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真生窯 Online Shop

料理を彩るためのうつわ
“もてなしの九谷”
九谷焼は人々の暮らしに寄り添ってきました。
美しい色彩、絵柄のメッセージ、縁起の文様、
その全てに意味があり、
360年以上にわたり培ってきた想いは、未来へと受け継がれていきます。
九谷焼は器として響されることで真価を発揮します。

About “もてなしの九谷”とは

九谷焼窯元が作る、
美味しく愉しい和食器

古九谷を研究し続ける九谷焼窯元・真生窯が、お料理を美味しく彩ること、お食事の時間をより愉しんでいただくことに拘って、一点一点手描きで製作する九谷焼の和食器シリーズです。

真生窯は、古九谷の再興に尽力した松雲堂の名工 二代松本佐吉に師事し、色絵細描を得意とする宮本忠夫により開かれた九谷焼の窯元で、「もてなしの九谷」は当窯の二代目となる宮本雅夫が企画、デザイン、品質管理を担当し、自身も製作に参加しています。

Feature 3つのこだわり

  • 01

    眼でも美味しく
    九谷焼伝統的の「五彩」と言われる緑・紫・黄・紺青・赤の五色を用いた大胆でインパクトのある表現は、日本のみならず世界の陶磁器を見渡しても唯一の表現です。
    窯で独自調合している絵具を用いて900度の高温で焼成した色彩は、宝石のように輝き、料理を華やかに演出します。
  • 02

    愉しく飽きのこないカタチ
    九谷焼では伝統的に様々な形状の器が作られてきました。
    様々な個性ある形状は見た目の愉しさを演出し、料理への期待を高めます。
    同じ料理でも器を変える事でもてなしの幅を広げます。
  • 03

    絵柄が映える手描きへのこだわり
    九谷焼には古来から様々な意匠がありますが、同じモチーフでも描き方によって窯独自の表現になっていきます。
    一本の線が文様となり、その集まりが絵となる真生窯の器は、卓越した手描きでしか感じ得ない魅力を生み出します。

Pick Up ピックアップ

九谷青手瓜文

九谷焼 楕円皿
【青手瓜文7寸楕円皿】

¥23,100
程よい大きさの7寸(約21cm)の楕円形の器で、一人前を上品に盛り付けることが出来ます。
九谷焼の伝統的な青手技法で描かれた瓜の大胆なデザインが印象的で、色を塗り込めた九谷焼らしい鮮やかなデザインです。
真生窯の器は独自の上絵具を使用しており、色鮮やかでありながら透明度が高い事が特徴で、 お料理の彩りを最大限に引き出します。
色絵獅子牡丹文

九谷焼 中鉢
【色絵獅子牡丹文6.5寸四方鉢】

¥35,200
四方に丸みを持たせた6.5寸(約18.5cm)の深さもしっかりとある中鉢です。
器面には獅子と牡丹が余白を活かして描かれています。
古来より獅子は『百獣の王』、牡丹は『百花の王』と呼ばれ、堂々とした動物と美しい花の取り合わせが良いと言う事で、長く愛されている絵柄です。
色絵幾何学

九谷焼 大皿
【色絵幾何学的8寸輪花皿】

¥37,400
輪花型の8寸(約24cm)大皿です。
丸や四角で割り取られた幾何学的な文様の中に花々が描かれています。
ワンプレートとしてもお使い頂けますし、一品料理を盛り付けても場が華やぎます。

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